Hindi Izgara

MALZEMELER
1 kg. hindi butu
100 gr. sirke
100 gr.sıvıyağ
100 gr. portakal suyu
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 adet defne yaprağı
Tuz
Hindi etinizi temizleyip yıkayın. Diğer tüm malzemlerden bir sos yapın ve hindi butlarının üzerinde ufak yarıklar açın. Ardından bu butları haızrladığınız sosun içinde 1 gün kadar bekletin ve ızgarada pişirin. Afiyet olsun.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.