Hindi Dolması Tarifi

Hindi Dolması TarifiMALZEMELER
1 adet orta boy hindi
2 adet kuru soğan
4 bardak ılık su
3 su bardağı pirinç
Tuz ve karabiber
Hindi Dolması Tarifi; Kuru soğanları dörde bölün, hindi, tuz ve karabiberle birlikte haşlayın. Azaldıkça su ekleyin. İyice piştiğinde suyunu ayırıp pirinçten bir iç pilav yapın ve bu pilavı soğumuş hindinin içine doldurun. Karnının açık kısmını kürdanla tutturup fırınlayın. Arasına ve üzerine hindinin suyunu dökün ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

Hindi Dolması Tarifi

tarif için Esengül hanıma teşekkürler.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.