HAVUÇLU KEK
03 Temmuz 2009
Kategori: Kekler
MALZEMELER
4 adet havuç
1 çorba kaşığı tarçın
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı ceviz (çekilmiş)
1 su bardağı yumuşak margarin
2 çorba kaşığı çekirdeksiz üzüm
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
Havuçları yıkayın ve kabuklarını soyup rendeleyin. Unu üstüne eleyin, tarçın, kabartma tozu, ceviz ve üzümü karıştırın. Yumurtaları geniş bir kaba kırıp, şekerle birlikte çırpıp havuçlu karışıma ilave edin. Yumuşak margarini biraz eritin ve karışıma ilave edin. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün. Ön ısıtma yapılmış orta sıcaklıktaki fırında 35 dakika kadar pişirin.
edna25 tarafından 03 Temmuz 2009 12:24 tarihinde
Eminim harika olur.
nazan tarafından 03 Temmuz 2009 21:56 tarihinde
bencede çok güzel bir tarife benziyor..
trojan tarafından 13 Temmuz 2009 10:41 tarihinde
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olabilir.
suzan7814 tarafından 04 Mart 2010 21:14 tarihinde
her zaman yaptığım bir kek çeşidi..eşim de yapmam için çok ısrar eder
nazan tarafından 04 Mart 2010 21:58 tarihinde
hemde içindeki havuçdan dolayı vitamin deposu..
suzan7814 tarafından 06 Mart 2010 21:48 tarihinde
tavsiye ediyorum mutlaka yapın.memnun kalacaksınız..
nese tarafından 20 Mart 2010 02:27 tarihinde
bende çok sık yaparım bu keki.üzerine beyaz krem şanti sürüp hindistancevizi döküyorum.harika oluyor.