Frambuazlı Çikolatalı Rulo Pasta
14 Şubat 2009
Kategori: Pasta Tarifleri
MALZEMELER
Keki için;
4 adet yumurta
1 su bardağı un
½ su bardağı kakao
1,5 su bardağı şeker
½ su bardağı su
1 tatlı kaşığı neskafe
1 tatlı kaşığı su
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
1 paket labne peynir
1 tatlı kaşığı vanilya
3,5 çorba kaşığı şeker
3 su bardağı frambuaz
Fırın tepsisine yağlı kağıt açın ve kağıdın üzerini sıvı yağla yağlayın. Bir kabın içinde unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Başka bir kapta yumurtaları şekerle iyice çırpın. Neskafeyi bir tatlı kaşığı suda eritin ve yumurtaların içine ekleyin. Suyu ilave edin. Bu karışıma un kakao karışımını da ekledikten sonra çırpın. Yağlanmış kağıdın üzerine dökerek 15 dakika pişirin. Pişince keki nemli bir havlunun üzerine çıkartın ve yağlı kağıdı ayırın. Kek sıcakken havluyla birlikte sararak rulo yapın ve tel ızgaranın üzerinde soğumaya bırakın.
Kreması için, peyniri, vanilyayı ve şekeri iyice çırpın. Frambuazların bir kısmını süslemek için ayırın, kalanını peynir karışımına ekleyin.
Çikolatalı kek soğuyunca ruloyu açın ve havluyu çıkartın. Kremanın bir kısmını üzeri için ayırın, kalanını kekin üzerine yayın ve tekrar rulo şeklinde sarın. Kalan kremayı krema torbasına koyarak pastanın üzerini süsleyin, frambuazları da ekleyerek pastanızı dekore edin. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
firuzeyno tarafından 14 Şubat 2009 12:22 tarihinde
ay ya cok hosuma gıttı esım cok sever frambuazı denıycem buzlukta var frambuazım:)
Evsen tarafından 14 Şubat 2009 21:39 tarihinde
ismi bile yetti canımın istemesine, hem frambuazlı hem çikolatalı hem de rulo
edna25 tarafından 15 Şubat 2009 10:48 tarihinde
Bu güzel tatlıyı sevdiklerimize yedirebilirmiyiz bilmiyorum.Ben hepsini yiyip bitiririm.Sevdiğim tatlar hep bir arada.
nazan tarafından 15 Şubat 2009 18:41 tarihinde
kremasına labne peynir koymamız,şartmı ben sevmemde..
trojan tarafından 15 Şubat 2009 19:18 tarihinde
genel özelliği labne peyniri konulması ama farklı bir şekildede deneyebilirsiniz, denerseniz yorumlarınızıda bekleriz
sevdalinka tarafından 15 Şubat 2009 20:32 tarihinde
ben de bayılırım frambuazlı pastaya
muge tarafından 15 Şubat 2009 21:50 tarihinde
tek kelimeyle mükemmel bir pasta
firuzeyno tarafından 15 Şubat 2009 23:52 tarihinde
aynı gramımı gramına yaptım cok cok cok lezzetlı oldu.hatta bır kac parcada kayınvalıdeme cıkarttım.hazır sandılar
admin tarafından 16 Şubat 2009 10:49 tarihinde
Beğenmene memnun oldum Firuzeciğim. Şu sıralar eşimle birlikte diyete girdik, malum yaz geliyor. Buzlukta benim de frambuazım var, eşim biraz kilo verirse bir ara ben de yapayım tekrar.
cicikan tarafından 16 Şubat 2009 19:11 tarihinde
pastalardan en sevdiğim franbuazlı çikolatalıyı zaten hiç sevmem meyveli biraz ama en güzeli franbuazlı bence güzel tarif için teşekkürler
sevim73 tarafından 19 Mayıs 2009 19:54 tarihinde