FIRINDA PEYNİRLİ MAKARNA
Yazan: trojan 11 Mart 2008
Kategori: Makarnalar Pilavlar
MALZEMELER
1 paket çubuk makarna
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
4 çorba kaşığı tereyağ
½ su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Tuz
Makarnaları hiç kırmadan tuzlu sıcak suda 13 dakika haşlayın. Sıcak suya birkaç damla sıvı yağ ekleyin ki, makarnalar yapışmasın. Makarnayı piştikten sonra süzdürün. Bir tavada tere yağı eritin, zeytin yağını ilave edin. Sütü ve yumurtayı ilave edin. Kaşar peyniri rendesinin yarısı katın. Hepsini iyice karıştırın. Makarnayı derin bir kaba alın ve hazırladığınız karışımdan bir miktar ayırarak kalanını makarnanın her tarafına yayın. Makarnaları yayvan bir borcama boşaltın ve üzerine ayırdığınız karışımdan sürün. En üste kalan kaşar peyniri rendesini ilave edin. Ilık fırına sürün ve üstü kızarıncaya kadar 180 derecede pişirin. Afiyet bal şeker olsun.
admin tarafından 12 Mart 2008 10:19 tarihinde
Bu makarnadan canım çekiyor epeydir. Hafta sonu bir yapsam diyorum.
gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 15:17 tarihinde
makarnayı sebzeli dışında sevmiyorum açıkcası
Evsen tarafından 21 Aralık 2008 13:28 tarihinde
sütlü makarnadan daha mantıklı, güzel bir tarif..
yine söylüyorum ki mutlaka sosuna karabiber koyun çok yakışırr
edna25 tarafından 22 Aralık 2008 18:08 tarihinde
Pek bir farkı sütlü makarnadan.Burada sadece yumurtada eklenmiş.Sütün kattığı lezzet merak uyandırıcı.Yemeden anlayamayacağız.
firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 16:10 tarihinde
evet cok lezzetlı ve besleyıcı aslında cocuklar makarnayı cok sever ama benım zeyno asla yamıyor bazen kızıyorum kendıme yanı yemesınsonucta tek basına bıstıgınde yanı sade makarna olunca sadece doyurucu ama besleyıcı degıl bende ama boyle sutlu falan peynırlı yese cok faydalı yemez makarna benım kız bakallım bıde boyle yapalım borek gıbı aslında benım fırın makarnama cok benzıyor
Evsen tarafından 29 Aralık 2008 02:24 tarihinde
evet firuzeynocum yaa çocuklar makarnayı çok sever aslında.. bir makarna bir patates kızartması zaten. olsun makarnayı sade yemesi de besleyici ve doyurucu bence.