FIRINDA PEYNİRLİ DOMATES

MALZEMELER

6 adet orta boy domates

2 dilim bayat ekmek

2 çorba kaşığı yulaf kepeği

1 çorba kaşığı sıvı yağ

8-9 dal maydanoz

½ adet  soğan

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı parmesan peyniri

Tuz, karabiber

Domatesleri yıkayın, sapını çıkartın, ikiye kesin ve içini oyun. Orta boy bir fırın kabını yağlayın ve domatesleri dizin. Bir tavaya sıvı yağı koyun, ince kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun ve ocaktan alın. Ekmekleri ufalayarak toz haline getirin ve yağa karıştırın. Daha sonra yulaf kepeğini, kıyılmış maydonozu, tuzu  ve karabiberi ilave edin, iyice karıştırın. Bu karışımdan kaşık kaşık alarak domateslerin içine doldurun. Üzerlerine parmesan peyniri serpin. 200 dereceye ön ısıtma yapılmış fırına sürün ve 10-15 dakika  fırınladıktan sonra çıkartarak servis yapın.  

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"FIRINDA PEYNİRLİ DOMATES" için 11 yorum

  1. edna25 tarafından 16 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    mangalda domatese bayılırım.Bu tarifte fırında.Aynı tadı verirse ne ala.İçinin çekirdeklerini çıkartıp peynirli karışımın üstüne dökelim ziyan olması.

  2. Evsen tarafından 16 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ben biber dolması yaparken mutlaka domates de doldururum. peynirlisi de güzel olur herhalde. domatesin içini oyduktan sonra da menemen yaparım. iyi iyi beğendim bu tarifi 🙂

  3. gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ne kadar pratik fikirleriniz var her eve lazım :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

  4. azade tarafından 22 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    domatesi hiç doldurmam ne dolmasını yaptım nede peynirlisini ama peynirlisi güzel gözüküyor denemek lazım

  5. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    çok güzel oluyo tavsiye edrim masada da çok şık duruyo yılbaşı sofrasına hazırlık yapanlar için 😀

  6. firuzeyno tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ben gecen yemekteyızde gormustum bu tarıfı onlarda burdanmı aldı ben ben her dolma yaptıgımda mutlaka 2 3 tane domates doldurum ama bunun ıcı bıraz farklı ozamanda enteresan gelmsıtı bana ve denemıstım gercekten cok lezzetlı geldı yanı boyle yumurta kırsan menemenımsı bır tadı vardı

  7. gamze_81 tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bende yaptım yulaf kepeği bulamadığım için galeta unuyla yaptım çok güzel oldu yulaf kepeği bulursam onunlada denicem

  8. Evsen tarafından 27 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    evet yılbaşı sofrasında şık durur bu kırmızı şirin şeyler 🙂 düşünebilirim..

  9. ereknur tarafından 06 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    Çok pratik bir tarif annem mantarı bu şekilde yapıyor ama domatesi duymamıştım.En kısa sürede denemeliyim.

  10. mino tarafından 01 Ekim 2009 tarihinde yazılmış 

    SEVGİLİ SİTE YÖNETİCİLERİ VE SAKİNLERİ
    YEMEK YAPMAYA YENİ YENİ BAŞLAYAN KİŞİLER
    İÇİN DAHA PRATİK SEBZE YEMEKLERİ TARİFLERİ EKLERSENİZ
    YADA BUNLARIN SAYISINI ARTTIRIRSANIZ ÇOK SEVİNİRİM

  11. trojan tarafından 01 Ekim 2009 tarihinde yazılmış 

    trojan

    Bizde yiyeceksek o yemeklerden neden olmasın 😉

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.