reklamsözlük
21 AÄŸustos 2008

FIRINDA PEYNÄ°RLÄ° DOMATES

KategoriSebze Yemekleri |

MALZEMELER

6 adet orta boy domates

2 dilim bayat ekmek

2 çorba kaşığı yulaf kepeÄŸi

1 çorba kaşığı sıvı yaÄŸ

8-9 dal maydanoz

½ adet  soÄŸan

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı parmesan peyniri

Tuz, karabiber

Domatesleri yıkayın, sapını çıkartın, ikiye kesin ve içini oyun. Orta boy bir fırın kabını yaÄŸlayın ve domatesleri dizin. Bir tavaya sıvı yağı koyun, ince kıyılmış soÄŸan ve sarımsağı ekleyin. PembeleÅŸinceye kadar kavurun ve ocaktan alın. Ekmekleri ufalayarak toz haline getirin ve yaÄŸa karıştırın. Daha sonra yulaf kepeÄŸini, kıyılmış maydonozu, tuzu  ve karabiberi ilave edin, iyice karıştırın. Bu karışımdan kaşık kaşık alarak domateslerin içine doldurun. Üzerlerine parmesan peyniri serpin. 200 dereceye ön ısıtma yapılmış fırına sürün ve 10-15 dakika  fırınladıktan sonra çıkartarak servis yapın.  

 

Etiketler: , , ,

Bu Tarif İçin 8 yorum yapılmış “FIRINDA PEYNÄ°RLÄ° DOMATES”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 16 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    mangalda domatese bayılırım.Bu tarifte fırında.Aynı tadı verirse ne ala.İçinin çekirdeklerini çıkartıp peynirli karışımın üstüne dökelim ziyan olması.

  2. 2 Evsen 16 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    ben biber dolması yaparken mutlaka domates de doldururum. peynirlisi de güzel olur herhalde. domatesin içini oyduktan sonra da menemen yaparım. iyi iyi beğendim bu tarifi :smile:

  3. 3 gamze_81 20 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    ne kadar pratik fikirleriniz var her eve lazım :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

  4. 4 22 Aralık 2008, azade diyor ki:

    domatesi hiç doldurmam ne dolmasını yaptım nede peynirlisini ama peynirlisi güzel gözüküyor denemek lazım

  5. 5 gamze_81 25 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    çok güzel oluyo tavsiye edrim masada da çok şık duruyo yılbaşı sofrasına hazırlık yapanlar için :grin:

  6. 6 firuzeyno 25 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    ben gecen yemekteyızde gormustum bu tarıfı onlarda burdanmı aldı ben ben her dolma yaptıgımda mutlaka 2 3 tane domates doldurum ama bunun ıcı bıraz farklı ozamanda enteresan gelmsıtı bana ve denemıstım gercekten cok lezzetlı geldı yanı boyle yumurta kırsan menemenımsı bır tadı vardı

  7. 7 gamze_81 25 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    bende yaptım yulaf kepeği bulamadığım için galeta unuyla yaptım çok güzel oldu yulaf kepeği bulursam onunlada denicem

  8. 8 Evsen 27 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    evet yılbaşı sofrasında şık durur bu kırmızı şirin şeyler :smile: düşünebilirim..

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.