FIRINDA LEVREK
22 Kasım 2007
Kategori: Balıklar Deniz Ürünleri
MALZEMELER
4 adet levrek
3 adet patates
3-4 adet havuç
1 adet limon
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Balıkları temizleyin, yıkayın ve tuzlayın. Birkaç yerinden bıçakla kesikler atın. Fırın tepsisine yağlı kağıt açın. Balıkları yumurta fırçasıyla yağlayın ve tepsiye dizin. Patatesleri ve havuçları soyun, halka halka dilimleyin. Bir kaba koyun, üzerine bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve karıştırın. Limonu yıkayın ve ince ince dilimleyin. Bütün sebzeleri balıkların arasına yerleştirin. Tepsiyi sıcak fırına sürün ve 200 derecede pişirin. Yanında salatayla birlikte servis yapın.
trojan tarafından 22 Kasım 2007 09:12 tarihinde
Tam Mevsimi
edna25 tarafından 04 Aralık 2008 14:20 tarihinde
levrek nasıl yapılırsa yapılsın harika oluyor
Evsen tarafından 19 Aralık 2008 21:48 tarihinde
yemekteyizde tuzda levrek yapmıştı bir kadın
çok canım çekmişti o zaman. burada gördüm yine canım çekti 
trojan tarafından 19 Aralık 2008 21:54 tarihinde
yapacaksanız deniz levreği almaya dikkat edin, çiftlik olanlar deniz levreği kadar lezzetli olmuyor.
gamze_81 tarafından 21 Aralık 2008 13:46 tarihinde
trojana katılıyorum deniz levreği ve tazesi olursa güzel sonuş veriyo çiflik saman gibi oluyo
Evsen tarafından 28 Aralık 2008 16:21 tarihinde
teşekkürler trojan dikkate alırım tavsiyeni
firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 16:25 tarihinde
evet bende genelelde tuzda yaparım ama o bıraz zahmetlı oluyor tuzla yumutyaı harc falaln yapıyorum buda cok lezetlı gorunuyor
gamze_81 tarafından 31 Aralık 2008 19:50 tarihinde
levreğin en güzel yeme çeşitlerindendir tam bir fırın balığı palamutdan sonra
asal tarafından 15 Kasım 2009 17:23 tarihinde
soğan patates ve havuç karın doyurmak için değildir arkadaşlar sadece yemeğimize tat katması içindir.Şimdiden levreğimiz afiyet olsun.