FIRINDA KARNABAHAR GRATEN
KategoriDiyet Yemekleri |
MALZEMELER
1 adet normal boy karnabahar
150 gr margarin
1 su bardağı un
6 su bardağı süt
1 kase rendelenmiÅŸ kaÅŸar
Tuz
Karnabaharı tuzlu suda haÅŸlayıp, soÄŸuduktan sonra parçalarına ayırın. Sos için baÅŸka bir tencerede margarini eriterek, unla kavurun. Un sararmaya baÅŸladığında sütü ve tuzu ekleyin. Sosun içine karnabahar çiçeklerini alıp, karıştırın. YaÄŸlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine kaÅŸarları serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar piÅŸirin. Sıcak servis yapın.
Etiketler: fırın, fırında, graten, karnabahar, sos


18 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:
21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:
28 Aralık 2008, Evsen diyor ki:
