FIRINDA KARNABAHAR GRATEN

 

images45.jpg

 

MALZEMELER

1 adet normal boy karnabahar
150 gr margarin
1 su bardağı un
6 su bardağı süt
1 kase rendelenmiş kaşar
Tuz

Karnabaharı tuzlu suda haşlayıp, soğuduktan sonra parçalarına ayırın. Sos için başka bir tencerede margarini eriterek, unla kavurun. Un sararmaya başladığında sütü ve tuzu ekleyin. Sosun içine karnabahar çiçeklerini alıp, karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine kaşarları serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

  

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter