Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye TarifiMALZEMELER
2 adet yumurta
250 gr tereyağı
4 su bardağı un
3 yemek kaşığı süt
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş fındık
1/2 limon kabuğu rendesi
Üzeri için iri dövülmüş fındık
Fındıklı Kurabiye Tarifi; Un dışındaki tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın. Unu kaşıkla kontrollü olarak ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edince un eklemeyi kesin. Hamuru 15 dakika üzerini nemli bezle örterek dinlendirin. Yumurta akını çatalla iyice çırpın. Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve elinizle hafifçe bastırın. Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra iri kıyılmuş fındığa batırın. Yağlı pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. 170 derece ön ısıtma yapılmış fırında üzerlerini kızartmadan pişirin.

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Tarif için Semra hanıma teşekkürler.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.