FESLEĞENLİ ÇORBA

MALZEMELER
70 gram amerikan pirinci

Yarım çorba kaşığı şeker

2 adet orta boy domates

Kıyılmış taze fesleğen yaprakları

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 adet defne yaprağı

Taze kaşar peyniri

1 adet soğan

2 diş sarımsak

1 tutam kekik

Tuz, karabiber

Derin bir tencerenin içinde soğanı, sarımsağı, zeytinyağını, defne yapraklarını, kekiği, şekeri, tuzu ve karabiberi karıştırın. Sonra tencereyi ateşin üzerine koyup, orta ateşte 15 dakika süre ile pişirin. Pirinçleri haşlayın, daha sonra domatesleri, kıyılmış fesleğen yapraklarını ve pirinci de ekleyip, 30 dakika daha orta ateşte pişirin. Kaselere paylaştırıp fesleğen yaprakları ve kaşar peyniri ile süsleyip servis yapın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.