Subscribe to Ebruli yemeklerRSS

ETLİ BEZELYE

02 Nisan 2007  
Kategori: Sebze Yemekleri

etli-bezelye.jpg

MALZEMELER

1 kg. konserve bezelye

Yarım kilo kuşbaşı et

1 adet soğan

2 adet patates

2 adet domates

1 çorba kaşığı salça

2 çorba kaşığı zeytin yağ

Tuz

Bir tencereye eti koyun, yarım çay bardağı su ekleyin ve eti iyice kavurun. Etler suyunu çekince zeytin yağını ekleyin. Soğanı küp küp doğrayın ve etlere ilave edin. Soğanlar pembeleşince domatesleri rendeleyin ve etin üzerine ekleyin.  Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve tencereye ilave edin. Salçayı ve tuzu ilave edin. Bezelyelerin suyunu süzün ve tencereye ekleyin. Tuzunu atın. 1,5 su bardağı sıcak su koyun ve pişirin. Yanında pirinç pilavıyla birlikte servis yapın. 

 

Yorumlar

"ETLİ BEZELYE" için 7 yorum

  1. edna25 tarafından 20 Aralık 2008 19:22 tarihinde 

    Buna benzer bir yemeği ben fırında ve tavuk eti ile yapıyorum.Tavukları salça ve yağ ile harmanlayıp üzerine sebze ve bezelyeyi ilave ediyorum.Tavsiye ederim çok güzel oluyor.Tavuk ile yapmaya o kadar alışmışım ki et ile denemeyi aklıma bile getirmedim.Bu şekilde mutlaka deneyeceğim.

  2. gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 19:26 tarihinde 

    kuzu etini bu yemeklere çok yakışdırıyorum bence güzel bir tarif

  3. firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 00:26 tarihinde 

    ben arpacık sogan kullanıyorum ayrıca kup kup havucta renk ve lezzet verırı ayırca kuzu dana ve tavuklada denenebılır

  4. Evsen tarafından 28 Aralık 2008 02:24 tarihinde 

    ben de tavuklu bezelyeyi severek yerim. etlisi de güzel olur. havuç da mutlaka eklenmeli.

  5. gamze_81 tarafından 30 Aralık 2008 00:21 tarihinde 

    tarifde =1soğan =2 soğan, olarak verilmiş heralde bu 2soğan olacak olan malzeme 2 patates sanırım

  6. Evsen tarafından 31 Aralık 2008 02:37 tarihinde 

    evet gamze aynen öyle bence de. 1 soğan 2 patatestir o

  7. admin tarafından 31 Aralık 2008 11:27 tarihinde 

    Arkadaşlar teşekkür ederim. Gözümden kaçmış, haklısınız 1 adet soğan, 2 adet patates olacak, düzeltmeyi yaptım.


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.