Subscribe to Ebruli yemeklerRSS

ETİMEKLİ TATLI

05 Nisan 2007  
Kategori: Hamur Tatlıları

etimekli-tatli.jpg

MALZEMELER

1 paket tuzsuz etimek

1 lt. süt

3 su bardağı toz şeker

1 yumurta

4 çorba kaşığı un

1 paket vanilya

1 su bardağı şekeri teflon tencerede hiç kaşık değdirmeden yakın. Açık kahverengi hal alınca 3 su bardağı sıcak su ekleyin. Şeker eridikten sonra 1 su bardağı şeker ekleyin. Karıştırın ve şekerlerin erimesini sağlayın. Etimekleri bu şekerli suya batırarak borcam tepsiye dizin. Başka bir tencereye yumurtayı kırın, kalan 1 su bardağı şekeri ekleyin ve çırpın. Daha sonra vanilya ve sütü ilave edin, karıştırarak pişirin. 1-2 taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın. Biraz soğutun, soğurken de ara ara karıştırın. Sonra soğuyan kremayı  etimeklerin  üstüne dökün. Üstüne kakao veya çikolata parçacıkları serpin ve buzdolabında soğutun.  Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

 

Yorumlar

"ETİMEKLİ TATLI" için 11 yorum

  1. edna25 tarafından 17 Aralık 2008 12:29 tarihinde 

    Açıkcası ben pek haz etmiyorum etimekten.Çok yavan geliyor tadı.Tarif güzel.Etimek yerine artmış veya kurumuş keklerin üzerine döksek daha lezzetli olur.

  2. firuzeyno tarafından 17 Aralık 2008 15:36 tarihinde 

    ben en uzerınede kremsantı dokerım ednanın onerısıde guzel aslında keklerdede deneyebılırız denemekten ne cıkar ama bızım evde kekeler hıc bayatlamaya yada kurumaya fırsat bulamıyor anında tuketılıyor

  3. gamze_81 tarafından 21 Aralık 2008 22:15 tarihinde 

    bende sevmiyorum hiç etimeği aslında fikrin güzelde o zamn onun adıda tadıda değişir bence revanılı yaş pasta misali bişey olmazmı

  4. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 05:09 tarihinde 

    etimek kendi başına tatsız tuzsuz ama tatlısı hiç öyle değil.. eminim güzel yapan birinden yeseniz bayılırsınız. ama kesinlikle üzerinde muhallebisi, en üstte de kremşantisi olacak..

  5. firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 17:06 tarihinde 

    yok edna senın dedıgın benım oyle bır pasta tarıfın var sımıd hatırladım

  6. gamze_81 tarafından 26 Aralık 2008 18:57 tarihinde 

    ben etimeğin üzerine sakızlı muhallebi yaparım en üstte de kerem şanti dökerim ayrıca karamel yaparım şelbeti yiyenler çok beğenerek yerler

  7. firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 03:19 tarihinde 

    bende mutlaka altına 1 kat muhallebı dokerım etımek cok tatalı oluyor krem santıde fos fos yanı muhallebı tutyor arda

  8. Evsen tarafından 30 Aralık 2008 04:55 tarihinde 

    ben çok tatlı olmasın diye şerbetini az tutuyorum etimeklerin. elim bir ayar tutturdu gidiyor bakalım

  9. sevdalinka tarafından 19 Ocak 2009 21:40 tarihinde 

    tarifi bugün denedim çok güzel oldu, ekstradan krem şanti sürdüm muhallebili katın üzerine..

  10. Derya_a tarafından 20 Ocak 2009 13:38 tarihinde 

    Farklısını yapmıştım ben beğenmedim ama bunuda deneyeceğim..

  11. muge tarafından 20 Ocak 2009 17:24 tarihinde 

    malzeme olsa herşey güzel olur.Ama akşama misafir var malzeme sıfır :oops:


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.