ERİK MARMELATI

MALZEMELER

1 kg kara erik

4 su bardağı şeker

1 adet limon

Erikleri yıkayın, çekirdeklerini ve saplarını çıkartın. Bir tencerenin içine koyarak biraz haşlayın. Daha sonra bir kaba alarak ezin ve tekrar tencereye dökün. Tencereyi ocağa koyun, üzerine şekeri ilave edin ve kısık ateşte kıvamı tutuncaya kadar karıştırın. Kıvamı olunca limon suyunu ekleyin, 3-4 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Kavanozlara doldurun. Soğuyunca servis yapın.  

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"ERİK MARMELATI" için 11 yorum

  1. fadime tarafından 17 Temmuz 2008 tarihinde yazılmış 

    Tarifi dün denedim ancak biraz katı oldu galiba biraz daha az pişirsem katılaşmayı önlermiyim ?

  2. trojan tarafından 21 Temmuz 2008 tarihinde yazılmış 

    trojan

    Evet sanırım daha iyi olur.

  3. aysel tarafından 04 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Kurusundanda yapabilirmiyiz yoksa tazesi için yazımı beklemeliyiz.

  4. firuzeyno tarafından 07 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    genelde yas erıkten yapılır kurusundan pek tavsıye etmem …….

  5. gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    biraz myhoş olan erikden daha güzel oluyo

  6. Evsen tarafından 25 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    marmelata limontuzu koyulursa şekerlemesini engelliyormuş. hatta 1 yıl dursa şekerlenmezmiş. annemin arkadaşı başımda benimle beraber tariflere bakıyor da :mrgreen: ondan öğrendim paylaşayım dedim

  7. edna25 tarafından 26 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Kara erik dediğiniz bizim can eriği olsa gerek.Tadı çok güzel.Marmeladıda güzel olur.Pandispanyanın arasına sürmek için ideal bir tatlı.

  8. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ben marmelatlı kurabşye dışında pandispanyalarda reçel-marmelat pek kullanmıyorum ama iyi bir tatlandırıcı olur herhalde..

  9. gamze_81 tarafından 28 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    aslında kara erik can eriği değil, bildiğim kadarıyla daha oval ve çok koyu bir renk,e sahip ben çok severim eriği her şeyinide

  10. Evsen tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    can eriği yeşil olan erik, belki birazcık da sarı.. kara erik başka

  11. azade tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bende pastalarımda marmelat kullanmıyorum ama kullanılabilir değişik tatlar elde edilebilir

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.