reklamsözlük
23 Mayıs 2008

ELMALI VE ÜZÜMLÜ PANKEK

KategoriKekler-Pastalar |

 

MALZEMELER

2 su bardağı un

½ su bardağı toz ÅŸeker

½ çay kaşığı tuz

1,5 su bardağı süt

6 yumurta

½ çay kaşığı tarçın

1 paket vanilya

Üzeri için;

4 adet orta boy elma

¼ su bardağı ÅŸeker

3 çorba kaşığı margarin

½ su bardağı kuru üzüm

Bir kabın içinde ÅŸekeri, vanilyayı, tarçını, tuzu ve unu karıştırın. Üzerine kırılmış yumurtaları ve sütü ekleyerek iyice çırpın. Elmaları soyun ve küp küp doÄŸrayın. Küçük bir fırın tepsisini ocaÄŸa koyun, margarini ekleyerek eritin. Margarin eridikten sonra içine ÅŸekeri, elma dilimlerini ve üzümleri ekleyerek karıştırın. Ä°çindeki ÅŸeker eriyinceye kadar karıştırın ve tepsiyi ocaktan alın. Hazırlanan pankek hamurunu bu tepsiye dökün, tepsiyi fırına sürün ve 170 derecede 25-35 dakika piÅŸirin. SoÄŸuyunca servis yapın.

 

Etiketler: , , ,

Bu Tarif İçin 5 yorum yapılmış “ELMALI VE ÃœZÃœMLÃœ PANKEK”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 Evsen 17 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    pankek deyince, küçük çaplı ve kalın krepcikler geldi benim aklıma.. “pancake” diye ona deniliyor. yanılıyor muyum acaba..

  2. 2 firuzeyno 19 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    yanılmıyorsun evsen bende oyle bılıyorum ama bu bıraz degısk bır gorunus olmus ama ıcındekı mazemeler guzel hosuma gıttı bırazda cevız ıyıy olur zıra elma ve tarcının gırdıgı her yere cevız yakısır :grin:

  3. 3 gamze_81 21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    ben pankeki genelde krep tavasında yaparım ama bu değişik demekki tadı pankek görüntüsüde normal kek gibi olsa sanırım

  4. 4 21 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Benim yaptığımda küçük yuvarlak şekilde oluyor.Arasına tatlı soslar veya reçel sürüp yiyorum.Ama ada takılmak yersiz.Farklı bir kek tarifi diye deneyeceğim.

  5. 5 Evsen 29 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    ben isimlere dikkat ediyorum ama farklı bir kek tarifi gerçekten. ceviz de çok yakışır..

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.