ELMALI SOS
Yazan: admin 07 Nisan 2009
Kategori: Garnitürler Mezeler Soslar
MALZEMELER
7 adet orta boy elma
1 su bardagı şeker
Yarım su bardağı beyaz şarap
1 çorba kaşığı tereyağ
Elmaların kabuklarını soyduktan sonra 4’e bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tencereye elmaları ve şarabı koyup kaynattıktan sonra şekeri ekleyin. Elmalar pişinceye kadar yaklaşık 15 dakika hafif karıştırarak pişirin. (Elmaların fazla kurumamasına dikkat edin.) Pişen elmaları püre haline getirip tereyağını da ekledikten sonra kullanabilirsiniz. Afiyet olsun..
Bu güzel tarif için sevgili üyemiz Ümran’a çok teşekkür ederiz.
admin tarafından 09 Nisan 2009 12:02 tarihinde
Bu sosu nerelerde kullanabiliriz Ümran Hanım?
edna25 tarafından 09 Nisan 2009 13:21 tarihinde
Bazen mermalatlı kurabiye yapıyoruz.Bence orda kullanılabilir.
sevim73 tarafından 20 Mayıs 2009 17:08 tarihinde
bu sos negiibi şeylerin yanında kullanılabili,yor
nazan tarafından 05 Mart 2010 23:22 tarihinde
şarap işin içine girince ben yokum,bu tarifi yapmam..
suzan7814 tarafından 06 Mart 2010 00:02 tarihinde
şarap diyor tarifte tadı acı olur onun bence..
nese tarafından 20 Mart 2010 12:40 tarihinde
servis yaparken üzerinede tarçın çok yakışır.ama benim bir arkadaş şarap koymadan yapıyordu.
nazan tarafından 02 Nisan 2010 09:51 tarihinde
evet şarapsızda çok güzel olabilir,ama elmaları şarap yerine suylamı kaynatmak gerekir acaba?
edna25 tarafından 02 Nisan 2010 12:17 tarihinde
Şimdilerde yeni bir ürün çıkmış Helal şarap diye alkol yok içinde onunla yapılabilir.
nazan tarafından 02 Nisan 2010 15:19 tarihinde
ilginç,öğrendiğimiz iyi oldu,bu bilgiyi paylaşman çokda iyi oldu edna,sğol canım..
edna25 tarafından 03 Nisan 2010 12:21 tarihinde
Rica ederim.Tadını merak ediyorum gerçi babama nasıl şarap al derim onu bilemiyorum
nazan tarafından 03 Nisan 2010 21:59 tarihinde