sözlük
28 Åžubat 2008

ELMALI KURABİYE

KategoriBisküviler-Kurabiyeler |

elmali-pogaca.jpg

MALZEMELER

3 su bardağı un

1 paket margarin

1,5 çay bardağı süt

3 çorba kaşığı yoÄŸurt

2 çay bardağı pudra ÅŸekeri

1 paket kabartma tozu

Harcı için:

3 tane büyük boy  elma

1 su bardağı fındık veya ceviz

1 çay bardağı ÅŸeker

1 tatlı kaşığı tarçın

Elmaları soyup, rendeleyin. Bir tencereye elma rendesi, ÅŸeker, fındık/ceviz, tarçın koyun. 5 dakika piÅŸirin, elmaların biraz suyunu çekmesini bekleyin. Sonra soÄŸumaya bırakın. DiÄŸer tarafta hamur malzemesi karıştırın, kulak memesi yumuÅŸaklığında bir hamur yapın. 2-3 mm. kalınlığında açın, 8 parçaya bölün. İçlerine hazırlanan elma harcını koyun ve sigara böreÄŸi gibi sarın. Fırına sürün. PiÅŸtikten sonra üstlerine pudra ÅŸekeri serpin. Afiyet olsun. 

 

Etiketler: , , ,

Bu Tarif İçin 3 yorum yapılmış “ELMALI KURABİYE”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 admin 1 Mart 2008, admin diyor ki:

    Of bu kurabiyeyi de çok severim. Çok uzun zamandan beridir ne yapıyorum, ne de yiyorum. özlemişim valla.

  2. 2 trojan 1 Mart 2008, trojan diyor ki:

    Bizde özledik walla :mrgreen:

  3. 3 MEHTAP 4 Mart 2008, MEHTAP diyor ki:

    Benim elmalı pastama çok benziyor..

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.