1 Nisan 2008
ELMA SÄ°RKESÄ°
KategoriTurÅŸular-Konserveler | 
MALZEMELER
1 kilo elma
3 litre su
200 gram tuz
1 çay kaşığı tere tohumu
1 çay kaşığı hardal tohumu
Elmalar soyun, dilimleyin, mikserden geçirin ve posalarıyla birlikte cam bir kavanoza yerleÅŸtirin. Tüm malzemeleri kavanoza boÅŸaltıp iyice karıştırın ve aÄŸzını sıkıca kapatın. Karanlık ve serin bir köÅŸede 1 ay bekletin, son olarak bir süzgeçle süzün ve kullanıma baÅŸlayın.
Etiketler: elma, elma sirkesi, sirke, tere tohumu