DOMATESLİ LAPA

MALZEMELER

3 çay bardağı pirinç

1/2 çorba kaşığı tereyağı

2 adet domates

2 su bardağı tavuk suyu

Domatesleri kabuklarını soyup rendeleyin, bir tencerede tereyağını eritin ve  rendelenmiş domatesleri üzerine ekleyip iyice karıştırı. Daha sonra tavuk suyunu ilave ederek karışımı kaynatın. Kaynamaya başladığında pirinci ilave ederek kaynatmaya devam edin, bu esnada pirinçleri kaşıkla ezerek yumuşatın. Taneler çorba kıvamında yumuşayıncaya kadar kaynatmaya devam edin. Suyunu süzerek servis edin. İsteğe göre tuz ilave edilebilir ancak perhiz yemeği olduğundan tuzsuz tarif edilmektedir.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.