Domatesli Bulgur Çorbası

domatesli-bulgur-corbasi

 

 

 

 

 

MALZEMELER
1 su bardağı ince bulgur
1 adet kuru soğan
3 adet domates
2 adet yeşilbiber
Et suyu
Sıvıyağ
Su, tuz
Bulguru yıkayıp süzün. Bir tencerede soğanı sıvı yağla kavurun. Biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Üstüne bulguru ekleyip kısa bir süre daha kavurun ve et suyunu ilave edin. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş domatesleri ekleyip, suyunu ve tuzunu kontrol edin. Kısık ateşte pişene kadar kaynatın, sıcak olarak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.