DOMATES SOSLU MAYDANOZLU MAKARNA
12 Ocak 2009
Kategori: Makarnalar Pilavlar
MALZEMELER
1 paket makarna
4 adet büyük boy domates
1 adet soğan
1 bağ maydanoz
Zeytinyağı
1 adet yeşil biber
Biber salçası (domates salçası da olabilir)
Tuz, baharat
Makarnaları tuzlu sıcak suda haşlayın. Domatesleri ve soğanları rendeleyin. Biberi ve maydanozları ince ince kıyın. Bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğan ve biberleri, daha sonra da domates ve salçayı sote kıvamına gelinceye kadar pişirin. Tuzu ve baharatları da ekleyerek pişirin. Ocaktan indirmeye yakın kıyılmış maydanozları ekleyip, haşlanmış makarnayı ilave ederek iyice sosa yedirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun…..
Bu güzel tarifi bizimle paylaşan sevgili üyemiz Nazan’a çok teşekkür eder, tariflerinin devamını bekleriz.
edna25 tarafından 12 Ocak 2009 12:01 tarihinde
Harika bir lezzet.Ben maydanoz koymadan yaparım.Denemenizi tavsiye ederim.
gamze_81 tarafından 12 Ocak 2009 14:00 tarihinde
makarnayı zevkle yediğim tek şekli ben bir kaç dişde sarımsak ekliyorum
ereknur tarafından 12 Ocak 2009 14:52 tarihinde
Çok güzel bir tarif.
nazlican tarafından 13 Ocak 2009 12:50 tarihinde
makarna en sevdiğim yemektir.Hele birde soslu olur ise .Bende en kısa sürede deneyeceğim.Elinize sağlık.
sewim tarafından 13 Ocak 2009 16:36 tarihinde
Makarnaya bayılırım… Üstelik bir de domates soslu olursa…Ama soğan katmayı hiç denememiştim…
Derya_a tarafından 13 Ocak 2009 16:48 tarihinde
Makarnayı severim ama işin içine soğan girince geri çekildim.Ben yemeklerde soğanı hiç sevmem ki
firuzeyno tarafından 13 Ocak 2009 22:53 tarihinde
cok lezzetlı bır makarna..gorunuzte super ben nedense en cok domateslı makarnayı severım ketcaplı sevmem ..cok guzel emegıne saglıkbana domateslı olnaı hep daha doyurucu gelır
nazan tarafından 14 Ocak 2009 09:39 tarihinde
deryacığım çareler hiç tükenmez,sende soğanı koymayıverirsin olur biter,sadece biraz lezzeti, belki azalır o kadar…
Evsen tarafından 14 Ocak 2009 13:07 tarihinde
nazancım ellerine sağlık ben şimdi kalkıp bu makarnayı yapar bayıla bayıla yerim
muge tarafından 15 Ocak 2009 23:57 tarihinde
makarnayı çok severim.hergün yesem şikayetçi olmam.üstelik birde domates soslu olursa… ımmm canım çekti.