DOMATES BİBER BUĞULAMA
Yazan: trojan 22 Temmuz 2009
Kategori: Sebze Yemekleri
MALZEMELER
4-5 adet domates
3-4 adet biber
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın. Tavaya koyun. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp 4′e bölerek domateslerin üzerine koyun. Sıvı yağı, kıyılmış sarımsağı ve tuzu ekleyip ksık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.
Bu güzel tarif için edna25 üyemize teşekkür ederiz.
nazan tarafından 22 Temmuz 2009 17:48 tarihinde
ben bunu çok sık yaparım,içine ben kuru soğanda koyarım. soğanları biraz sıvı yağda kavurup daha sonra diğer malzemeleri koyup pişiririm.
edna25 tarafından 22 Temmuz 2009 21:43 tarihinde
Çok hafif oluyor.Tam yazlık bir yemek.
Talebetube tarafından 27 Temmuz 2009 17:05 tarihinde
dün denedim gerçekten hoş bir lezzeti var, ben araya birazda dilimlenmiş patlican kattım
trojan tarafından 27 Temmuz 2009 17:24 tarihinde
Evet aslında patlıcan ve kabakla dahada zenginleştirilebilir.
suzan7814 tarafından 05 Mart 2010 18:13 tarihinde
domates ve biberin uyumu..daha başka ne denebilir ki?yapacağım mutlaka..