DEREOTLU PİLAV

MALZEMELER

1 çorba kasesi pirinç

3 çorba kaşığı tereyağ

2 çorba kaşığı zeytinyağ

8-10 dal dereotu

Tuz

Pirinci ayıklayın, yıkayın ve suya koyarak yarım saat bekletin. Pilav tenceresine tereyağı koyun, eriyince zeytinyağını ekleyin ve kızdırın. Pirinci süzerek yağa katın, tuzunu atın. Biraz karıştırın, daha sonra 1,5 çorba kasesi et suyu yada su ekleyerek pişirin. Pişmeye yakın doğranmış dereotunu ilave edin ve demlenmeye bırakın. Sıcak servis yapın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"DEREOTLU PİLAV" için 1 yorum

  1. burjum tarafından 26 Nisan 2009 tarihinde yazılmış 

    Çok Güzel Bir Pilav Türüdür bayılırım izmirliim zaten

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.