ÇİLEKLİ STRUDEL

MALZEMELER

2 adet yufka
200 gr. çilek
100 gr.margarin
2 su bardağı çilek kompostosu
2 çorba kaşığı tuzsuz lor peyniri
2 çorba kaşığı dövülmüs ceviz
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Margarini tavada eritin. İlk yufkayı yağlayın ve üstüne diğer yufkayı koyup, yağı gezdirin. Yufkaları fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin dışında kalan yufka parçalarını üzerine kapatn. 180 derece ön ısıtma yapılmış fırında, kızarana kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra üzerine çilek kompostosunu gezdirin. Çilekleri ayıklayıp, küçük küçük doğrayın. Lor peyniri ve cevizle karıştırın. Malzemeyi yufkanın bir kenarına koyun. Rulo biçiminde katlayın. Üzerine pudraşekeri serpin. Dilimleyerek, servis yapın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"ÇİLEKLİ STRUDEL" için 2 yorum

  1. nazan tarafından 06 Mayıs 2010 tarihinde yazılmış 

    farklı, tatlı ve tuzlu bir tarif..

  2. nese tarafından 06 Mayıs 2010 tarihinde yazılmış 

    evet çilekle peynir birarada çok değişik…deneyeceğim.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.