ÇİKOLATALI SUFLE
KategoriSütlü Tatlılar |
MALZEMELER
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
4 yumurta
1 paket sütsüz çikolata
2 su bardağı şeker
½ paket margarin
3 çorba kaşığı kakao
1 fiske tuz
Suflenin konacağı kalıbı margarin sürerek yaÄŸlayın ve her tarafına toz ÅŸekeri serpin. Bir tencereye ÅŸeker, un, kakao ve süt koyun ve çırpın. Orta harlı ateÅŸte piÅŸirin, 1-2 taşım kaynatın. Hafif soÄŸuyunca çikolata ve yumurta sarıları ekleyin ve karıştırın. Robotun içine (robot yoksa sürekli karıştırabileceÄŸiniz bir kabın içine) yumurta akları ve tuzu koyun ve sürekli çırpın. Kar haline gelinceye kadar devamlı karıştırın. Hazırladığınız kremanın içine kaşık kaşık ama fazla karıştırmadan katın. YaÄŸlanmış sufle kalıbına boÅŸaltın, ılık fırına sürün. 175 derecede 45 dakika piÅŸirin. SoÄŸuyunca fırından alın, üstüne pudra ÅŸekeri, çikolatalı sos, vb. serperek servis yapın.
Etiketler: sufle


10 Aralık 2008, Evsen diyor ki:
20 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:
22 Aralık 2008, admin diyor ki:
22 Aralık 2008, trojan diyor ki:
22 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:
23 Aralık 2008, 06lady diyor ki:
