Çikolatalı Çatlak Kurabiye

cikolatali-catlak-kurabiye

 

 

 

 

 
MALZEMELER
200 gr çikolata
50 gr tereyağ
190 gr un
2 adet yumurta
80 gr esmer şeker
1 paket vanilya
½ tatlı kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
Pudra şekeri
Çikolata ve tereyağı benmari usülü eritin. Başka bir kapta yumurtaları şekerle beraber çırpın, vanilyayı ekleyin. Çikolatayı, tereyağı, unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edin. Yumuşak bir hamur kıvamına gelince streç filmle sarın ve buzdolabına koyarak 2 saat bekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Dolaptan çıkardıktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Bir kabın içine pudra şekeri koyun, yaptığınız topları tamamen pudra şekerine bulayın. Yağlı kağıt açılmış fırın tepsisine koyduktan sonra üzerlerine tekrar pudra şekeri serpin. 180 dereceye önceden ayarlanmış fırında 12 dakika pişirin, tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.