Çikolata Soslu Waffle

MALZEMELER
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
2 su bardağı un
1/4 su bardağı sıvı yağ
Çikolata sosu için;
200 gr çikolata
200 ml. krema
Bir tencereye kremayı koyun ve ısıtın. İçine çikolatayı ekleyerek karıştırın, bir kenara ayırın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta aklarını köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve şekeri çırpın. Erimiş tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Bu karışıma yavaş yavaş yumurta aklarını ekleyin ve buzdolabında yarım saat bekletin. Isınmış ve yağlanmış waffle makinesine (yada tost makinese) bir kepçe dökün. Üstü pembeleşinceye kadar pişirin ve üzerine hazırlanan çikolata sostan sürün. Fındık, ceviz yada muz ile birlikte süsleyerek servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.