Çikolata Dolgulu Kurabiye

MALZEMELER
250 gr. margarin
1,5 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un
Çikolata kreması için;
100 gr çikolata
100 gr krema
Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine kremayı katın ve soğumaya bırakın. Oda sıcaklığındaki margarini pudra şekeri ile yoğurun. Yumurtaları ekleyin. Vanilyayı, kabartma tozunu ve unu karıştırarak yağ pudra şekeri karışımına ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın ve biraz dinlendirin. Hamurundan elma büyüklüğünde parçalar alın, merdaneyle inceltin ve bardakla (yada başka bir kurabiye kalıbıyla) kesin. Bir kurabiye hamurunun üzerine hazırlanan çikolata karışımından sürün ve üstünü başka bir kurabiye hamuruyla kapatın. Tüm hamurları bu şekilde hazırlayın ve ön ısıtma yapılmış 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Çikolata Dolgulu Kurabiye" için 1 yorum

  1. mavi tur tarafından 09 Kasım 2012 tarihinde yazılmış 

    bu tarifi damla çikolatalı ile deneyeceğim bakalım nasıl olacak 🙂

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.