Cevizli Tavukgöğsü

MALZEMELER

1 adet tavuk
1/2 kg. ceviz
3 dilim kurutulmuş ekmek
3-4 çorba kaşığı tereyağ
3 diş sarımsak
Tuz, kırmızı biber
Tavuğu önce haşlayıp sonra kızartın. Ekmek, ceviz ve sarımsağı bir havanda dövün. (Yada robotta çekin) Tavuğun suyundan bir miktar alıp, bu karışıma dökün ve koyuca bir bulamaç elde edin. Tavuğun göğüs etlerini bir borcama küçük parçalar halinde yayın. Bulamaçı üzerine dökün. En üste biraz dövülmüş ceviz serpin. Borcamı fırına sürerek 10 dakika kızartın. Kızardıktan sonra eritilmiş tereyağı ve kırmızı biber kavurarak üzerine dökün, sıcak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Cevizli Tavukgöğsü" için 7 yorum

  1. muge tarafından 08 Mart 2009 tarihinde yazılmış 

    hep yalancısını yaptım 😉 bir de cevizli tavuk gögsünü deneyelim bakalım 😉

  2. edna25 tarafından 08 Mart 2009 tarihinde yazılmış 

    Tavuk aldığımda deneyeyim.Göğüs etini pek sevmem buttan yapsam daha iyi.

  3. admin tarafından 09 Mart 2009 tarihinde yazılmış 

    Bu bir tatlı değil, dikkatinizi çekmek isterim. Evet Edna but etinden da yapılır, neden olmasın.

  4. trojan tarafından 29 Haziran 2009 tarihinde yazılmış 

    trojan

    Göğüs etiyle daha leziz olur 😉

  5. suzan7814 tarafından 06 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    ben sarımsak ile cevizi birarada düşünemiyorum..çok farklı zıt tatlar bence..

  6. nazan tarafından 06 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    düşün bence mesela ben içli köftenin iç malzemesine bile ceviz koyarım çok güzelde oluyor.

  7. nese tarafından 21 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    tam benlik bir tarif…değişik tavuk tariflerinden biri 😛

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.