BULGURLU SOSLU KÖFTE

MALZEMELER
Köfte için;
1/2 kg. dana kıyma
1 su bardağı ince bulgur
1 adet doğranmış kuru soğan
1 adet yumurta
Tuz, pul biber,karabiber
Sos için;
4 adet domates rendesi
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Bulguru biraz kaynar suyla şişirin ve diğer köfte malzemeleriyle iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp sıvı yağda kızartın. Sos malzemelerini karıştırıp pişirin ve köftelerle servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.