MENEMEN
KategoriKahvaltılıklar |
MALZEMELER
1 kilo domates
250 gram çarliston biber
5 adet yumurta
Yarım paket margarin (tereyağı önerilmez)
İsteÄŸe göre tuz ve baharat
Domatesleri yıkayıp kabuklarıyla beraber bir kabın içinde rendeleyin, biberleri ince ince doÄŸrayın ve tavada kızarmış olan yaÄŸa ekleyin. Biberler pembeleÅŸene kadar kavrulduktan sonra rendelenmiÅŸ domatesi tavaya ekleyin ve kıvamına gelen kadar (yaklaşık 15 dakika) orta ateÅŸte piÅŸirmeye devam edin. Kıvama geldikten sonra yumurtaları kırıp baharatları ve tuzu ekleyerek 2 dakika daha piÅŸirin, menemeniniz artık servise hazırdır, afiyet olsun.
Etiketler: menemen


18 Ekim 2006, admin diyor ki:
15 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:
21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:
23 Aralık 2008, aysel diyor ki:
24 Aralık 2008, Evsen diyor ki:
