Böğürtlenli Pasta

MALZEMELER
2 paket kakaolu pötibör bisküvi
3 su bardağı günlük süt
3 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı un
Üzeri için:
150 gr. böğürtlen
1/5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tozşeker
1 paket tart jöle
Dikdörtgen bir borcama bisküvileri 2 sıra halinde üst üste dizin. Bir kaba sütü döküp içine tozşekeri ilave edip ocağa alın. Isınmaya başlayınca içine buğday nişastası, pirinç unu ve unu ekleyin. Karıştırarak topaklanmasını engelleyin. Kıvamlı bir muhallebi olunca ocağı kapatın. Karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve soğuması için buzdolabına koyun. Ayrı bir kapta böğürtlen, su ve tozşekeri karıştırıp kaynatın. Ardından jöleyi ekleyip, karıştırın. Donan muhallebinin üzerine böğürtlenli jöleyi gezdirerek dökün. Buzluğa koyup dondurun. Dilimleyerek servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Böğürtlenli Pasta" için 1 yorum

  1. Mert tarafından 05 Ağustos 2012 tarihinde yazılmış 

    Valla böğürtleni severim, bizim memlekette çok olur.
    Özellikle böğürtlenli pastaya bayılıyorum anneme yaptırıcam bu pastayı teşekkürler.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.