reklamsözlük
24 Mayıs 2008

BİTTER ÇİKOLATALI FIRINDA PUDİNG

KategoriSütlü Tatlılar |

MALZEMELER

4 yumurta

2 paket bitter çikolata (160 gr)

50 gr margarin

3 çay bardağı pudra ÅŸekeri

½  çay bardağı pirinç unu

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

Bir tencereye  sıcak suyu koyun ve tencereyi ocaÄŸa yerleÅŸtirin. Daha küçük bir tencereye margarini koyun ve eritin. Margarin eriyince çikolatayı küçük küçük keserek içine atın ve bu tencereyi sıcak su tenceresinin içine koyarak çikolatayı eritin. Çikolata erir erimez pudra ÅŸekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın, sarılarını çikolata kabına dökerek devamlı karıştırın. Pirinç ununu, vanilyayı ve kabartma tozunu  ilave edin, sürekli karıştırarak topaklanmamasını saÄŸlayın. Yumurta beyazlarını iyice çırpın, köpük köpük olunca çikolata karışımına nazikçe dökün. Muffin kaplarını veya ısıya dayanaklı kupları margarinle yaÄŸlayın ve hazırladığınız karışımı kaplara bölüÅŸtürün. Derin bir fırın tepsisine kaynar su koyun, kupları suyun içine yerleÅŸtirin ve 200 derecede 10 dakika piÅŸirin. Daha sonra ısıyı 160 dereceye düÅŸürün ve 20-30 dakika daha piÅŸirin. Fırından çıktıktan sonra soÄŸumasını bekleyin, soÄŸuduktan sonra servis tabaklarına ters çevirerek boÅŸaltın. Üzerini krema veya çilekle süsleyerek sıcak yada soÄŸuk servis yapın. 

 

Etiketler: , , ,

Bu Tarif İçin 7 yorum yapılmış “BÄ°TTER ÇİKOLATALI FIRINDA PUDÄ°NG”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 15 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Bayıldım ben bu tarife.Yapmak şart oldu.İçine taze meyve koysam tadını bozarmıyım.Yapınca anlarım artık.Birazda cevizde atarım.

  2. 2 Evsen 17 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    mmm bu da çok güzel.. fırın sütlaç dışında fırında sütlü tatlı pek yapmıyoruz. kesinlikle krem şantiyle servis yaparım çünkü krem şantiye şekil vermeye, süslemeye bayılıyorum :razz:

  3. 3 gamze_81 21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    süper bişey bu tarif en kısa zamnda denicem krem şantideyle süslemekde akıllıca

  4. 4 Evsen 26 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    gerçekten gözümün kaldığı bir tarif.. fotoğraftan da kaynaklanıyor sanırım :mrgreen:

  5. 5 firuzeyno 28 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    edna bence cevız koy ama taze meyva koyma canım hıc degılse pıserken koyma belkı yanında cılek falan dılımleye bılırsın ama

  6. 6 gamze_81 28 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    gerçekden çok güzel bir tatlı çıkıyo ortaya tadıda görüntüsüde mükemmel oldu

  7. 7 Evsen 30 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    hiçbirşey eklemesek de mama gibi yesek daha güzel olur bence.. ceviz meyve falan çiğnemeyelim arada..

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.