BİFTEKLİ PATATES SALATASI
22 Ağustos 2008
Kategori: Salatalar Turşular
MALZEMELER
2 adet dana biftek
4 adet patates
1 adet salatalık
½ adet marul
1 adet kırmızı turp
2 adet iri kırmızı biber
Zeytinyağı, limon suyu, tuz
Biftekleri ızgarada pişirin ve çubuk şeklinde kesin. Patatesleri yıkayın ve sıcak suya koyarak haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Salatalığı kabuğuyla birlikte küp küp doğrayın. Turpu soyun ve ince ince doğrayın. Biberleri halka halka kesin. Marulu doğrayın. Salata kabına tüm malzemeyi koyun, limon, zaytinyağı ve tuzla tatlandırarak servis yapın.
firuzeyno tarafından 18 Aralık 2008 08:46 tarihinde
BIBERLER HALKA HAKLA IYI OLMUS AMA BENDE MANGALI YAKMISKEN BIBERLERIDE KOZLIYELIM KZLENMIS KOYALIM BIBERI
fadime tarafından 18 Aralık 2008 18:00 tarihinde
benim için tam atıştırmalık bir tarif bu.
edna25 tarafından 20 Aralık 2008 19:58 tarihinde
Ben denedim.Çok güzel oldu.Malzemelerin hepsini julyen doğramaya çalıştım.Turp kullanmadım ama.Turp acı çıktı.Üzerine birazda nar ekşisi gezdirin seviyorsanız.
azade tarafından 22 Aralık 2008 10:59 tarihinde
tavuklu biftekli salataları ben beğeniyorum çok lezzetli oluyor
Evsen tarafından 24 Aralık 2008 03:11 tarihinde
biftek pişerken kekikle tatlandırılmalı bence.. nefis bir tarif, salata deyip geçmemek lazım öğün olur bu bana
aylin tarafından 24 Aralık 2008 10:33 tarihinde
işte bu tarif sabah sabah bitirdi beni bu öğlen mutlaka yapamalıyım bu yemeği.
firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 23:49 tarihinde
azadeye katılıyorum tavukluda cok guzel oluyor
Evsen tarafından 27 Aralık 2008 03:13 tarihinde
ben bir defa kavurmayla yaptım. çok farklı ve …… nasıl desem ilginç oldu işte.
kötü değildi ama bidaha yapmam 
gamze_81 tarafından 27 Aralık 2008 23:04 tarihinde
tarif çok güzel ,ara öğün olarak bile ikram edilir . biftekleri biraz sosda bekletirsek sıvıyağ karabiber sosunda çok daha leziz olur sanırım.