BİBERLİ OMLET

MALZEMELER

3 adet çarliston biber
4 adet yumurta
Kırmızı pul biber
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz
Biberleri yıkayıp kurulayın ve ince ince doğrayın, doğradıktan sonra tekrar yıkaryarak biberin tohumlarını temizleyin. Bir tavada tereyağı kızdırın ve biberleri yağa atarak 5 dakika kadar kavurun. Kavrulmuş biberlerin üzerine yumurtaları kırın, tuz ve kırmızı biberi ekleyip hafifçe karıştırın. istediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alın ve servis yapın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"BİBERLİ OMLET" için 6 yorum

  1. suzan7814 tarafından 09 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    4 yumurta çok gibi..kıvamını tutturmak için 3 yumurta kullanıyorum ben her zaman da tutuyor.

  2. edna25 tarafından 13 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    Yumurtaya biraz un katarsak kıvamını alıyor.

  3. hayal tarafından 13 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    SÜPER DENEMİŞİM TAVSİYE EDERİM. 😉

  4. nazan tarafından 13 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    ben tarifi tam yapıyorum kıvamıda tam oluyor..

  5. nese tarafından 27 Mart 2010 tarihinde yazılmış 

    yumurta kahvaltıyı tamamlayan en güzel protein deposu bence..her kahvaltıda yaparım.severek yeriz…

  6. suzan7814 tarafından 14 Nisan 2010 tarihinde yazılmış 

    domateslisi de çok hoş oluyor.her hafta mutlaka omlet yapar koyarım sofraya..eşim bayılır..

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.