BİBER SALATASI

MALZEMELER

10 adet dolmalık biber
25 adet siyah zeytin
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon
Tuz
Dolmalık biberleri ızgarada közleyip, ince kabuklarını soyun. Saplarını kesin ve çekirdeklerini temizleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve biberlerin içerisine eşit şekilde koyun. Biberleri sarma gibi sararak, servis tabağına yerleştirin. Üzerine sıvıyağ, limon suyu ve tuz gezdirerek soğuk olarak servis yapın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.