Subscribe to Ebruli yemeklerRSS

BEZELYELİ VE HAVUÇLU PATATES SULUSU

02 Nisan 2009  
Kategori: Sebze Yemekleri

 

MALZEMELER

Yarım kilo konserve bezelye
Yarım kilo patates

400 gram kuşbaşı et
4 adet orta boy havuç
1 adet büyük boy soğan
2 çorba kaşığı salça
Yarım su bardağı sıvı yağ

Tuz ve baharatlar
Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Bir tencerede sıvıyağ ile eti biraz kavurun, ufak ufak doğranmış soğanları ilave edip kavurmaya sık sık karıştırarak devam edin. Salça ve baharatları, yıkanıp soyulmuş ve ince ince doğranmış olan havuçları da ilave edin. İki bardak kadar sıcak su ekleyip patatesleri de tencereye atın, sık sık karıştırarak bir süre pişirin. Biraz piştikten sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edin. Patatesler biraz piştikten sonra süzgece döktüğünüz bezelyelerin üzerine biraz su tutup kaynamakta olan tencereye katın. Bir taşım kadar kaynadıktan sonra yemek hazır olacaktır. Sıcak olarak servis edin
.

 

Nazan hanımın bu tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

 


Yorumlar

"BEZELYELİ VE HAVUÇLU PATATES SULUSU" için 8 yorum

  1. edna25 tarafından 02 Nisan 2009 11:46 tarihinde 

    Çok güzel yemek ama havuç ile aram yok o olmadan pişiririm.

  2. trojan tarafından 02 Nisan 2009 12:28 tarihinde 

    Nazan ve edna25 den çok güzel tarifler geliyor sürekli, bizde bu sayede bir çok yeni lezzet keşfediyoruz :razz:

  3. MEHTAP tarafından 02 Nisan 2009 12:36 tarihinde 

    Kızlar döktürüyor biz seyrediyoruz ayıp hiç yakıştıramadım kendime :mrgreen:

  4. admin tarafından 02 Nisan 2009 16:06 tarihinde 

    Ee o zaman demekki Mehtap, seyirci kalmayıp aktif katılımcı olmak lazım.

  5. nazan tarafından 02 Nisan 2009 17:02 tarihinde 

    edna havuçsuzda yapabilirsin,zevkine kalmış ama,havuç yemeğe çok güzel bir tat veriyor.

  6. mino tarafından 01 Ekim 2009 11:07 tarihinde 

    peki bu yemeğe et katmasak olurmu?

  7. trojan tarafından 01 Ekim 2009 12:09 tarihinde 

    Olur ama diyet yemeği olur ve pek lezzetli olmaz.

  8. nazan tarafından 01 Ekim 2009 16:47 tarihinde 

    herkesin zevki farklıdır,ama bence et yemeği olarak daha güzel oluyor..


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.