BEZELYE ÇORBASI

MALZEMELER
Yarım kilo bezelye
200 ml krema
3 çorba kaşığı sıvıyağ
4 bardak su
1 adet soğan
Bir tutam dereotu
Tuz, karabiber
Yağı tencereye koyun, ince kıyılmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurup, su ve karabiberi ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başlayınca bezelyeleri de ilave ederek bezelyeler pişinceye kadar kaynatın. Bezelyeleri tencereden alın, 2 kaşık kadarını ayırıp kalan bezelyeleri püre haline getirip tekrar tencereye koyun. Üzerine krema, tuz ve karabiberi ekleyerek 1-2 taşım karıştırarak kaynatın. Ayırdığınız bezelye ve dereotu ile üzerini süsleyerek sıcak olarak servis yapın.










muge tarafından 22 Ocak 2009 14:43 tarihinde
Hımmm
degişik bir tat olsa gerek deneyecegim
nazan tarafından 22 Ocak 2009 15:21 tarihinde
ben bezelyeyi patatesli ve havuçlu sulu yemek olarak, daha çok seviyorum.
kremayı yemeklerde hiç kullanmam,çünkü evdekiler hiç sevmiyor…
Talebetube tarafından 23 Ocak 2009 09:49 tarihinde
bu tür değişik tarifleri denemek istiyorum hep bildiğimiz 15-20 tarifi yaparakmı geçecek mutfak hayatımız, değişiklik her zaman iyidir.
zeytindali tarafından 23 Ocak 2009 15:44 tarihinde
BEZELYE CORBASINI COK SEVERIM. BEN BIRAZDA SARIMSAK KATIYORUM, KREM
ALI YEMEKLERE SARIMSAK COK YAKISIYOR! BU CORBAYI’DA HERKESE TAVSIYE
EDIYORUM. BROKKOLIDEN YAPILANIDA COK LEZZETLI OLUYOR. BIRAZ COCUKL
AR SORUN CIKARIYOR AMA, OLSUN “BUGÜNKÜ YEMEGIMIZ BU, ISTEYEN YER
ISTEMEYEN YEMEZ” DIYORUM. COCUK EGITIMININ BIR PARCASI BU’DA NE YAPALIM.
Evsen tarafından 16 Şubat 2009 20:59 tarihinde
güzel.. yine çok farklı bir tarif. bir kısmını süs için ayırmak mantıklı, yoksa çok sulu bezelye yemeği olur
bu arada zeytindalı, yorumunu çok beğendim.. “bugünkü yemeğimiz bu” mantığına alıştırılmayan çocuğun şımarıklığının önüne geçilemiyor. bebekleri şımartmaktan yana olsam da çocuklarda çok katıyım