BEZELYE ÇORBASI

Yazan: trojan 22 Ocak 2009  
Kategori: Çorbalar

MALZEMELER

Yarım kilo bezelye

200 ml krema

3 çorba kaşığı sıvıyağ

4 bardak su

1 adet soğan

Bir tutam dereotu

Tuz, karabiber

Yağı tencereye koyun, ince kıyılmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurup, su ve karabiberi ilave ederek kaynatın. Kaynamaya başlayınca bezelyeleri de ilave ederek bezelyeler pişinceye kadar kaynatın. Bezelyeleri tencereden alın, 2 kaşık kadarını ayırıp kalan bezelyeleri püre haline getirip tekrar tencereye koyun. Üzerine krema, tuz ve karabiberi ekleyerek 1-2 taşım karıştırarak kaynatın. Ayırdığınız bezelye ve dereotu ile üzerini süsleyerek sıcak olarak servis yapın.

 

 

Bu Yazıyı Facebook ve Twitter'da Paylaşın:
  • Print
  • Digg
  • StumbleUpon
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Yahoo! Buzz
  • Twitter
  • Google Bookmarks

Yorumlar

"BEZELYE ÇORBASI" için 5 yorum

  1. muge tarafından 22 Ocak 2009 14:43 tarihinde 

    Hımmm :lol: degişik bir tat olsa gerek deneyecegim :wink:

  2. nazan tarafından 22 Ocak 2009 15:21 tarihinde 

    ben bezelyeyi patatesli ve havuçlu sulu yemek olarak, daha çok seviyorum.
    kremayı yemeklerde hiç kullanmam,çünkü evdekiler hiç sevmiyor…

  3. Talebetube tarafından 23 Ocak 2009 09:49 tarihinde 

    bu tür değişik tarifleri denemek istiyorum hep bildiğimiz 15-20 tarifi yaparakmı geçecek mutfak hayatımız, değişiklik her zaman iyidir.

  4. zeytindali tarafından 23 Ocak 2009 15:44 tarihinde 

    BEZELYE CORBASINI COK SEVERIM. BEN BIRAZDA SARIMSAK KATIYORUM, KREM
    ALI YEMEKLERE SARIMSAK COK YAKISIYOR! BU CORBAYI’DA HERKESE TAVSIYE
    EDIYORUM. BROKKOLIDEN YAPILANIDA COK LEZZETLI OLUYOR. BIRAZ COCUKL
    AR SORUN CIKARIYOR AMA, OLSUN “BUGÜNKÜ YEMEGIMIZ BU, ISTEYEN YER
    ISTEMEYEN YEMEZ” DIYORUM. COCUK EGITIMININ BIR PARCASI BU’DA NE YAPALIM.

  5. Evsen tarafından 16 Şubat 2009 20:59 tarihinde 

    güzel.. yine çok farklı bir tarif. bir kısmını süs için ayırmak mantıklı, yoksa çok sulu bezelye yemeği olur :razz:

    bu arada zeytindalı, yorumunu çok beğendim.. “bugünkü yemeğimiz bu” mantığına alıştırılmayan çocuğun şımarıklığının önüne geçilemiyor. bebekleri şımartmaktan yana olsam da çocuklarda çok katıyım :neutral:


Yorumunuzun yanında istediğiniz resmin görünmesini istiyorsanız gravatar edinin!

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.