BAZLAMA
KategoriEkmekler, Kahvaltılıklar |
MALZEMELER
Yarım kilo un
1 adet yumurta
1 küçük paket yaÅŸ maya
Tuz
AlabildiÄŸi kadar su
Mayayı sıcak su veya sütün içinde eritin. Derin bir kaba dökün, üzerine bir miktar un ekleyin. Yumurtayı kırın, tuzunu atın. YavaÅŸ yavaÅŸ su ekleyin, elinize biraz yapışan bir hamur yapın. Üzerini nemli bir bezle örtün ve 1 saat mayalandırın. Hamur iyice kabarınca bezeler yapın ve dilediÄŸiniz büyüklükte açın. (Elinizle veya oklavayla fazla bastırmadan da yapabilirsiniz) Teflon tavaya koyup her iki yüzlü piÅŸirin.


15 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:
15 Aralık 2008, Evsen diyor ki:
15 Aralık 2008, trojan diyor ki:
20 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:
