Bamyalı Piliç

MALZEMELER
1 adet piliç
3 çorba kaşığı tereyağı
3 adet domates
1/2 kg. bamya
1/2 bardak su
1/2 limonun suyu
Tuz, pul biber
Pilici yıkayıp ufak parçalara bölün. Teraryağı ile birlikte bir tencereye koyun. Domatesleri doğrayıp tavukların üzerine yayın. Tuz ve pul biberi ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 15-20 dakika orta ısıda pişirin. Ardından ayıklanmış bamyaları ve suyu ilave edin. Tavuk ve bamyalar yumuşayıncaya kadar orta ısıda 20 dakika kadar pişirin. Limon suyunu ekleyip 5 dakika kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.