Balsemik Sirkeli Salata Sosu

MALZEMELER
1 adet arpacık soğan
3 diş sarımsak
2 kaşığı hardal
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
1 limonun suyu
Yarım bardak sirke
Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Hardalı da bu karışıma ekleyerek güzelce karıştırın. Zeytinyağı limon suyunuza karışımınıza ekleyin. Son olarak sirkenizi de ilave edin. Bu sosu tüm yeşil salatalarda, peynirli yâda tavuklu salatalarınızda kulla bilirsiniz. Balığın yanında yapılan roka veya marul salatalarında da çokça tercih ediliyor. İsteğe göre sosa karabiber veya defne yaprağıda eklenebiliyor. Afiyet olsun.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.