BAKLAGİL ÇORBASI

MALZEMELER

1çay bardağı kuru fasulye
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı buğday
3 su bardağı
1 yoğurt
1 çorba kaşığı nane
2 çorba kaşığı
Fasulye, nohut ve buğdayı yıkayın süzün Geniş bir tencere ye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve 1-2 saat bekletin. Süzüp 4 bardak su ekleyin Baklagiller yumuşayıncaya kadar haşlayın Yoğurdu 1 barda su ile çırpın. Kaynamakta olan çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın. Tuz ekleyip bir miktar kaynatın ve ateşten alın. Margarini tavada eritip naneyi kavurun. Çorbaya ekleyip sıcak servis yapın.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.