Baharatlı Pilav

MALZEMELER
1 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet kurusoğan
2 adet domates
2 diş dövülmüş sarımsak
1 bardak haşlanmış bezelye
3 bardak tavuk suyu
Kırmızı biber, karabiber
Tuz
Bir tencereye bir kaşık tereyağ koyup kızdırın ve soğanla sarımsağı bu yağda öldürün. Küp küp doğranmış domatesleri ekleyin. Bu karışım pişerken başka bir tencerede iki kaşık tereyağını kızdırıp pirinci koyun ve 5 dk. karıştırarak kavurun. Üstüne diğer pencerede pişen, karışımı ve tavuk suyunu ekleyin. 10 dk. sonra bezelyeyi ve baharatları ekleyerk kısık ateşte pişirip demlendirin.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.