Baharatlı Domates Çorbası

MALZEMELER
Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
2 adet havuç
Sarımsak (1 diş)
1 kaşık domates salçası
Tavuk suyu (1 su burdağı)
1 adet küçük soğan
3 adet domates
Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı tuz
1 fincan kadar fasulye
2 fincan pastina makarna
Yarım çay kaşığı karabiber (taze)
3 su bardağı kadar da su
Zeytinyağını bir tavaya dökerek ateşe verin. Hazırda bekleyen soğan, sarımsak, salça, havuç, domates ve fasulyeleri tavaya ekleyerek kavurmaya başlayın. Bu karışımın ardından tavuk suyunu da ilave edin. Son olarak da 3 bardak suyu ekleyin. Şimdi kaynamasını beklemelisiniz. Makarnayı, pul biberini, karabiberi hazırda bekletin. Kaynadıktan sonra makarna, pul biber ve karabiber ile birlikte tuzu da ilave edin. Bunları da ekledikten sonra 15 dakika daha pişirmeye bırakın. Süre dolduktan sonra ateşi kapatabilirsiniz. Ocağı söndürdükten 10-15 dakika sonra servis yapın. 10-15 dakika dinlendirin.

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.