Annemin Kakaolu Pudingi

MALZEMELERkakaolu-puding
2,5 lt günlük süt
4 su bardağı şeker
8 çorba kaşığı kakao
2 çay bardağı pirinç unu
2 çay bardağı mısır nişastası
Pirinç ununu, nişastayı, şekeri ve kakaoyu bir tencereye koyun. Sütü karıştırarak ekleyin. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar devamlı karıştırın. (Topaklanma olursa mikserle çırpın). Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın. Kaselere boşaltın ve soğuyunca servis yapın. (Bu ölçüde yaklaşık 10-11 kase çıkıyor, daha az isteyen ölçüyü aynı oranda değiştirebilir. Pudingin daha akışkan olması istenirse süt ölçüsü artırılabilir.) Afiyet olsun.

Annemin bizlere çocukluğumuzda yaptığı pudingi kendim ilk defa yaptım, gerçekten çok güzel oldu. Canım anneme teşekkür ederim.

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Annemin Kakaolu Pudingi" için 27 yorum

  1. MEHTAP tarafından 17 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Uzun süredir giremiyordum çok güzel tarifler eklenmiş, sitenin yeni görünümüde çok hıoş olmuş

  2. admin tarafından 17 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Teşekkürler Mehtap, beğendiğine sevindim.

  3. Leyla tarafından 22 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Bu sabah erkenciyim akşam için bende deneyeceğim nasılsa vaktim bol.

  4. aysel tarafından 23 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Üzerine dilimlenmiş muz taneleri koyarsanız hem görselik hemde lezzet açısından daha hoş olacaktır.

  5. Papatya tarafından 23 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Ebru hanım tarif mükemmel, pudingin kıvamı harika oldu evdekiler bayıldılar, böyle güzel tariflerin devamını bekliyoruz sizden 🙂

  6. admin tarafından 24 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Sevgili Papatya, beğendiğine çok memnun oldum. Ben koyu kıvamda sevdiğim için bana da bu ölçü çok iyi gelmişti, demekki siz de beğendiniz. Yeni tarifler gelecektir muhakkkak ama sizlerden de bekliyoruz. Ne yazıkki katılımcılardan pek tarif gelmiyor son zamanlarda.

  7. admin tarafından 24 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Aysel hanımın fikri çok hoşuma gitti, bir dahakinde öyle deneyeceğim. Muzla çikolata birbirine çok yakışan ikilidir zaten. Hatta arasına bile konabilir.

  8. MEHTAP tarafından 24 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Ben bu aralar 1-2 tarif gönderebilirim, haftasonu elinizde olur inşallah tariflerim.

  9. admin tarafından 24 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Bekliyoruzz 🙄

  10. trojan tarafından 24 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    trojan

    Evet özelliklede değişik ve enteresan farklı tarifler bekliyoruz 😛

  11. MEHTAP tarafından 25 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Yöresel tatlımız hoşmerin tarifi foruma eklenmiştir, anasayfaya aktarılırsa sevinirim.

  12. admin tarafından 27 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    Tabiki Mehtap, ne demek, sen yeterki tarif ekle.

  13. aysel tarafından 27 Ekim 2008 tarihinde yazılmış 

    muz önerimi dikkate almanıza sevindim, deneyin pişman olmayacaksınız.

  14. yasmer tarafından 04 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    muzlu gerçekten güzel oluyor…

  15. edna25 tarafından 06 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ah ah annemin evde puding yaptığı günler geldi aklıma şimdi kim evde yapıyor ev pudinginin tadını unuttum yapayım en kısa sürede

  16. firuzeyno tarafından 13 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    annmede cok yapardı bu tarıfı yanı hazır pudınglere hıc benzemez cok lezzetlı olur ama annem yumurta sarısıda koyar ıcıne kasenın dıbınede bıskuvı

  17. Evsen tarafından 15 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bu tarifi aldım, deneyip öyle yorum yazayım dedim. az önce yaptım kıvamı gerçekten nefis oldu. eh tabii ucundan tadına da baktım 😈 sıcak olmasına rağmen çok lezzetliydi :mrgreen: şimdi soğuyorlar afiyetle yiyeceğiz inşallah

  18. azade tarafından 18 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ben oğluma evde yapıyorum pudingimi dışardan satın almıyorum

  19. gamze_81 tarafından 19 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    hiç dayanamadığım sütlü tatlılar ve kakao inan mükemmel bir tarif

  20. nazan tarafından 23 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bir çok puding çeşidi herkese çocuk ,genç,yaşlı herkesin yiyebileceği bir tatlı o yüzden ben her çeşidini çok severim.ayrıca annenizin ellerine sağlık çok güzel bir tarif….

  21. Evsen tarafından 26 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    yaptım, yedim, bayıldım :mrgreen:

  22. firuzeyno tarafından 28 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    evsen ben bazen sogumasını bıe beklemıyorum sıcak sıcakta cok lezzetlı oluyor hele bırde tencere dıbı sıyırması yokmu 5 yasındaıkende severdım 25 yasına geldım hala pudıng tenceresını kazırım resmen :mrgreen:

  23. Evsen tarafından 30 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    aynen tencere dibi sıyırma muhabbeti bizde de var.. küçükken kim sıyıracak kavgası vardı, şimdi ikram etme modası var.. “al canım kardeşim sen sıyır dibini” artık daha paylaşımcıyız :mrgreen:

  24. edna25 tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Üzeri kabuk bağlamasın diye iyice karıştırmak gerek.Ayrıca kaselere boşalttıktan sonra üzerine biraz şeker serpilirse kabuk bağlamaz.

  25. firuzeyno tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    valla gamze ben uzrındekı kabuga bayılırım laf aramıda annem ben cocukken yaptıgında gızlı gızlı dolaptan tum kaselerın uzerındekı kaymagı toplardım :mrgreen: annem gorunce cıldırıdı tabı ama tavsıyen aklımda bulunsun

  26. gamze_81 tarafından 31 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    ednanın tavsiyesi güzel tabiki ama bende kaymak bağlamasını çok severim ilk yediğim kaymağıdır ama sevmeyenler için güzel bir tavsiye tabiki 😉

  27. muge tarafından 18 Ocak 2009 tarihinde yazılmış 

    üstü kabuk baglamasın diye şeker serpildigini hiç duymamıştım ednacım bide bu tatlıyı senin söledigin gibi yapıcam 😉

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.