ANÇUEZLİ SALATA
KategoriSalatalar - Soslar |

MALZEMELER
3 adet konserve edilmiÅŸ ançuez
1 adet kuru soÄŸan
4 adet haşlanmış ve doğranmış lahana yaprağı
1 çorba kaşığı sulandırılmış hardal
1 çorba kaşığı soya yağı
Sirke, pul biber ve tuz
Pirinci diriliÄŸi kaybolmayacak ÅŸekilde haÅŸlayın. HaÅŸladıktan sonra bol suyla yıkayıp süzün. Önceden fırında piÅŸirmiÅŸ olduÄŸunuz soÄŸanı kat kat parçalara ayırın. Bir kabın içinde soÄŸan, pirinç, doÄŸranmış lahana yaprağı, soya yağı, sirke ve tuzunu karıştırıp iyice harmanlayın. Bu karışımı içlerini oymuÅŸ olduÄŸunuz ançuezlerin orta kısmına alıp üzerini pul biber ile süsleyerek servis yapın.
Etiketler: ançuez, lahana yaprağı, pul biber, sirke


10 Aralık 2008, Evsen diyor ki:
27 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:
31 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:
