ALFREDO FETTUCİNİ MAKARNA

alfredo-soslu-fettucini-makarna.jpg

MALZEMELER

1 paket fettucini makarna

1 çorba kaşığı sıvı yağ

Tuz

Sosu için;

2 çorba kaşığı tereyağ

1 çorba kaşığı margarin

1 küçük kutu hazır krema (100 gr)

250 gr parmesan peyniri

½ demet maydanoz

Tuz

Karabiber

Makarnayı tuzlu ve  sıvı yağ konmuş suda haşlayın ve süzün. Bir tavaya tereyağı ve margarini koyun, eritin. Kremayı ekleyin ve 5 dakika karıştırarak pişirin. Daha sonra parmesan peynirini rendeleyin ve tavaya ekleyin. Tuzu ve karabiberi ilave edin, kıyılmış maydanozu ekleyin, 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Makarnayı servis tabağına alın, üzerine hazırlanan sostan dökün ve sıcak olarak servis yapın. 

 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"ALFREDO FETTUCİNİ MAKARNA" için 5 yorum

  1. gamze_81 tarafından 20 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    bu makarna çeşidinden bulan yapınca bizede yorum yazarsa sevinirim :mrgreen:

  2. Evsen tarafından 21 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    fettuccine için spagetti boyutunda kesilen erişte diyebiliriz. bulunmayacak birşeyi yok. penne ya da tagliatelleyi bulduğumuz marka bundan da üretiyor :mrgreen:

  3. Lidalida tarafından 21 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    evde kendinizde yapabilirsiniz, evşenin dediği gibi ufak ve uzunlamasına kesilmiş erişte gibi bir şey.

  4. firuzeyno tarafından 26 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    alfredo yanı bu sosuna denıyr sanırım

  5. edna25 tarafından 26 Aralık 2008 tarihinde yazılmış 

    Makarnada değişik soslara bayılırm.Bu makarnayı bulamasamda çubuk makarna ile yaparım.Maydanoz içine değilde üzerine koyalım bence.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.