Akıtma

MALZEMELER
1 çorba kaşığı maya
1/2 kg.buğday unu
Günlük süt ve tuz
Tereyağı ve süzme bal
Tereryağı ve süzme bal dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp boza kıvamında bir hamur elde edin. Üzerini örterek ılık bir ortamda mayalanmasını bekleyin. Bir teflon tavayı orta ısılı ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanmış hamurdan kepçe kepçe alıp tavaya dökün ve yayın. Yanmamasına dikkat ederek alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla ile yağlayıp, yanında süzme balla servis yapın. 

Tarifi PaylaşınShare on LinkedInShare on Google+Share on FacebookEmail this to someonePin on PinterestTweet about this on Twitter
"Akıtma" için 1 yorum

  1. Düzce Haber tarafından 10 Nisan 2012 tarihinde yazılmış 

    ne güzel yaparım ben bunu 🙂

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.