reklamsözlük
31 Mart 2008

AHUDUDULU SUFLE

KategoriSütlü Tatlılar |

 images7.jpg

MALZEMELER

2 yumurta

3 çorba kaşığı tozÅŸeker
¾  su bardağı süt

2.5 çorba kaşığı un

3,5 çorba kaşığı margarin

3 çorba kaşığı pudra ÅŸekeri

2 limon

225 gr ahududu

Sufle kaplarını (5-6 tane) margarinle yaÄŸlayın. Ahududuları ve pudra ÅŸekerini mikserle çırparak veya blenderdan geçirerek püre haline getirip, kaplara eÅŸit miktarda paylaÅŸtırın. Bir tencerede margarini eritin, üzerine unu ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam ederek kaynatın. Bir dakika sonra ateÅŸten alın ve soÄŸumaya bırakın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. DiÄŸer bir kapta yumurtaların sarılarını çırpın, rendelenmiÅŸ limon kabuÄŸu, tozÅŸeker ve 3 çorba kaşığı limon suyunu ekleyin. Yumurtaların akını iyice çırptıktan sonra, önceden hazırladığınız iki karışımla beraber, ahududu püreli kapların içine dökün. 190 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 18-20 dakika piÅŸirdikten sonra, üstüne pudra ÅŸekeri serpin. Sıcak servis yapın.

 

Etiketler: , , , ,

Bu Tarif İçin 8 yorum yapılmış “AHUDUDULU SUFLE”

Yorumlarınızı Bekliyoruz

  1. 1 Evsen 9 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    ahududu bulamayanlar için bir tavsiye; ben bu tarife benzer bir sufleyi meyveli sosla yapıyorum (toz halinde olanlarla) inaılmaz bir renk ve koku veriyor..

  2. 2 16 Aralık 2008, edna25 diyor ki:

    Görünümü çok hoşuma gitti.Ahududu bulamak lazım.Ayrıca kesip içine kremşati koysak meyveler eklesek üstünede kapak gibi kapatsak kesilen parçayı.Üstüne yine krem şanti.Gözümüzüde doyursun demi.

  3. 3 firuzeyno 16 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    valla annemın bahcesınde var ahududu ondan yapabılırım ben hıc denemedım genelde cıkolatalı yapıyordum ama ahudud bulayanlar recelınıde koyabılır sekerını bıraz az tutarız ozaman

  4. 4 gamze_81 21 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    bende çikolatayla yapıyorum ekşimdirak tadı sevmiyorum tatlıda

  5. 5 Evsen 26 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    annenin bahçesine gelebilir miyim firuzancım :?: ama kuruturum ahududuları haberin olsun :twisted:

  6. 6 firuzeyno 28 Aralık 2008, firuzeyno diyor ki:

    kurudu bacım zaten onumuzdekı sene beklerım ama canım valla annemın evıne gırmeden 1 yarım saat bahcede ahududu yerım agsım elım yuzum kıpkırmızı ayy cok sevıyorum yawww

  7. 7 gamze_81 28 Aralık 2008, gamze_81 diyor ki:

    ekşimsi tadı sevenler için ve güzel renk için yapılır

  8. 8 Evsen 30 Aralık 2008, Evsen diyor ki:

    ah firuzancım ne güzel valla.. ben de adanaya yengemin memleketine gittiğimizde o şekilde kara duta saldırmıştım heryerim mosmor olmuştu, dişlerim dahil :mrgreen: aslında bu iyi fikir, karadut gayet güzel bir renklendirici olabilir.. bak dkkada fikir üretimi :wink:

Yorum yapın

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

.