ETLİ KURU FASÜLYE-2
MALZEMELER 500 gr. kuru fasülye 400 gr. az yağlı kuşbaşı et 1 su bardağı......
KREMALI KEDİDİLİ
MALZEMELER 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı kakao 2......
ACILI SOS
MALZEMELER 3 adet soyulmuş domates 4 adet fesleğen yaprağı 2......
PATLICAN ÇORBASI
MALZEMELER 4 adet tavuk göğsü 3 adet patlican 2 çorba......
KIYMALI YUMURTA
MALZEMELER 4 adet yumurta 500 gr kıyma 1 adet küçük......
MİNİK KEKLER
MALZEMELER 2 adet yumurta 130 gr toz şeker 130 ml süt 2 çorba......
DOMATESLİ LAPA
MALZEMELER 3 çay bardağı pirinç 1/2 çorba kaşığı tereyağı 2......
KAŞARLI HAÇAPUR BÖREĞİ
MALZEMELER Hamuru İçin 3 su bardağı un 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı......
ERİŞTELİ TAVUK SOTE
MALZEMELER 3 çorba kaşığı margarin Yarım kilo tavuk göğsü 2......
ZEYTİNYAĞLI PATLICAN MUSAKKA
MALZEMELER 1/2 kg. içi tatlı patlıcan 2 adet yeşil biber 1 adet büyük......
Tuzlu Kuru Pasta
MALZEMELER 2.5 su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1......
SARDALYE IZGARA
MALZEMELER 1 kg. sardalye 1 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 2......
KIYMALI TEPSİ BÖREĞİ
MALZEMELER 500 gr. kahvaltılık yeşil zeytin 400 gr. az yağlı kıyma 1/2 çay......
KAKAOLU CEVİZLİ KEK
MALZEMELER 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su......
SALÇALI SİMİT AŞI
MALZEMELER 3 su bardağı ince köftelik simit 1 çay kaşığı salça 1......
SALÇALI YARMA (DÖĞME) ÇORBASI
MALZEMELER Yarım kilo yarma 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet büyük......
TAVUKLU FİRİK PİLAVI
MALZEMELER 300 gram tavuk eti 2 su bardağı firik 1 çay bardağı......
ANTEP USULÜ İÇLİ KÖFTE
MALZEMELER Köfte malzemeleri için; Yarım kilo ince simit 1 çay......
SOĞAN YAHNİSİ
MALZEMELER 1 kg. arpacık soğanı (küçük boy soğan) 400 gr. az......
YOĞURTLU TARHANA ÇORBASI
MALZEMELER 1 tabak ev tarhanası 2 su bardağı ekşi olmayan yoğurt Yarım çay......
ZERDE
MALZEMELER 6 su bardağı su 1,5 su bardağı pirinç 2 su bardağı......
PATATESLİ SEBZELİ KEK
MALZEMELER 2 adet yumurta 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı yoğurt 2......
