PATLICAN REÇELİ
MALZEMELER 20-30 adet küçük patlican 1.5 kilo toz şeker 1 adet......
BADEMLİ KURABİYE
MALZEMELER 1 paket margarin ½ su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 2......
SARIYER BÖREĞİ
MALZEMELER 500 gr. un 3 adet yumurta 250 gr beyaz peynir 5 çorba kaşığı......
KİMYONLU ET
MALZEMELER 1 kg koyun eti 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba......
ISPANAK KAVURMASI
MALZEMELER 1,5 kg ıspanak 250 gr. kuşbaşı et 2 çorba kaşığı pirinç 2......
SEBZELİ USKUMRU
MALZEMELER 6 adet uskumru 1 adet havuç 2 adet patates 1 adet domates ½......
KAFKAS ÇORBASI
MALZEMELER 12 su bardağı et suyu 1,5 çorba kaşığı sıvı yağ 1 adet......
ETLİ SEBZELİ GÜVEÇ
MALZEMELER 750 gr. kuşbaşı et ½ çay bardağı sıvı......
GELİN KÖFTESİ
MALZEMELER 500 gram kıyma 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karbonat 1 fiske tuz 1......
MİDYELİ PİLAV
MALZEMELER 300 gram midye içi 3 çorba kaşığı tereyağı 3......
MANTAR SOSLU PEYNİRLİ RAVYOLİ
MALZEMELER 1 paket peynirli ravyoli 200 gr mantar 1 adet kabak 2 çorba kaşığı......
BADEM EZMESİ
MALZEMELER 150 gram badem içi 1 su bardağı su 1.5 su bardağı şeker 1......
KARAKÖY POĞAÇASI
MALZEMELER 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı......
